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酒店管理与旅游研修班

开课时间:8月17-18日 学费:45000元/人 简章报名表:下载报名表
 

酒店管理与旅游研修班

课程总览

中国是一个旅游资源丰富,具有悠久历史和灿烂文化的国家;改革开放30年来综合国力、经济实力得到极大的加强,国际声望也越来越高;国家金融体系在目前的世界金融危机中良好的表现…….,这些因素正在吸引着大批海外人士到国内来旅游,中国必将成为世界旅游大国。这对我国旅游酒店的发展特别是管理提出了新的要求。机遇和挑战并存。国际跨国旅游酒店管理集团和酒店投资商纷纷看好中国市场,国际上排在前10位的跨国连锁旅游酒店集团已全部在中国挂牌,从高档酒店向低档酒店扩展,从大中城市向中小城市扩张。国内酒店业在良好的机遇的同时,?#35009;?#20020;越来越严峻的挑战。为此,推出“酒店管理与旅游研修班”。

【课程特色】

针对新一轮投资热潮、国内酒店与国际酒店在集团化与网络化(即:信息化)经营、管理与服务方面的差距,以及投资经济型酒店的需求,特别设置此课程,以了解行业内关注的热点问题,应对WTO后外资大举进入的局面,培养国际化、现代化的实战型高级旅游和酒店管理人才,让企业和个人始终处于行业发展的最前沿。

【目标学员】

私企酒店行业投资方,酒店管理领域的董事长、总经理;旅游行业?#35753;?#33829;单位等高级管理人员

【课程体系】

课程板块

课程名称和内容

模块一:

酒店业与旅游发展

的趋势与展望

1、国际国内酒店行业的现状(酒店分类、?#25918;?#23450;位)

2、国内外酒店行业发展趋势分析

现代旅游与酒店行业的展望

4、现代旅游与酒店行业政策法规

模块二:

企业战略管理

1、如何确立市场定位与?#25918;?#31574;略

2、制订?#37202;?#19994;可?#20013;?#21457;展战略的要点

3、战略目标的实施与控制(执行力)

模块三:

酒店业的投资与融资

国际化背景下中国酒店业的投资机会

酒店业投融资分析与决策

酒店业价值评估与可行性分析

产权改造、?#23637;?#20860;并与企业整合

模块?#27169;?

酒店业的设计与建设

酒店业设计的规范性、合理性

酒店功能及设施的长久性

构筑?#25918;?#25991;化的酒店建设

模块五:

酒店业的经营策略

市场全方位的调查与分析

营销模式的创新与选择

营销活动策划与实施

收益管理与竞争力提升

模块六:

酒店业的管理创新

人力资源管理系统的建立

员工的招聘/培训与绩效管理

预算管理与财务报表分析

内控制度与风险控制

模块七:

酒店运营实务

酒店日常工作管理细则(客房/餐饮/会议等)

休闲娱乐经营场所管理

酒店质量监测体系

安全管理与危机事件处理

模块八:

酒店管理的智能化

协同商务/应用集成/国家网络

2、内部局域网信息平台阶段—数据处理系?#22330;?#31649;理信息系?#22330;?#25112;略信息系统

3、外部广域网信息平台阶段—前台运营系?#22330;?#21518;台管理系?#22330;?#22806;部服务系统

4、公共互联网信息平台阶段—饭店服务系?#22330;?#26053;游服务系?#22330;?#29983;活服务系统

模块九:

旅游资源的开发与管理

旅游资源的开发

环境风险评估

营销新理念与制定营销计划

创新管理控制成本/监督预算的实施

对突发事件的应急预案

模块十:

企业文化与哲学素养

易经与领导智慧

酒店饭店择地与风水规划设计布局

黄帝内经与养生

文化艺术赏析

【部分师资】

职称/职务

所 在 单 位

俞孔坚

教授

北京大学建筑与景观设计院

徐留福

教授

北京大学城市与环境学院

何?#28216;?span>

副院长

台湾大汉书易经院

吕斌

教授

北京大学城市与环境学院

苏航

总建筑师

中外建工程设计与?#23435;?#26377;限公司

谷慧敏

副院长

北京第二外国语学院旅游管理学院

【学习时间】

每两个月集中学习3-4天, 学习一年

【课程费用】

费:45000/


报名热线

联系人?#27721;?#32769;师

手 机:13691464565

电 话:010-80424584

邮 箱:[email protected]

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